Nedjelja, 15 Svibanj 2016 13:31

Brašno i metla na starinski način

Napisao 
Ocijeni sadržaj
(0 glasova)

Lutke prikazuju kako su nekad radili metle od brezinog šiblja i nosili žito u mlin (vodenicu).
A usput razgovarali.
Za izradu metle žene su trebale dršku od jasena,lijeske ili hrasta a za četku šiblje od breze i malo od vrbe.
Savitljiva vrba je služila da se njom veže šiblje da dobije željenu formu i oblik.
Dok su muškarci nosili žito u vodene mlinove.
Brašno je tada imalo poseban miris i okus jer se nije koristila struja koja sprži kukuruz ili pšenicu.
Kako se sijala domaća pšenica, bez udjela GMO-a, ona je imala specifičan miris pri samom meljenju.
Takvo svježe brašno daje najbolji kruh, te nije bilo potrebno dodavati nikakve arome ni aditive jer je bilo dovoljno da je brašno svježe.
Svako brašno koje je ustajalo gubi svoja svojstva i aromu a to se ne može zamijeniti nikakvim dodacima, ma kako se oni zvali.

Lutke izradila: Zdenka Solina
Autor teksta: Josip Solina

Pročitano 1365 puta Poslijednja izmjena dana Nedjelja, 15 Svibanj 2016 13:53

Posjetitelji

Danas144
Jučer114
Ovaj tjedan555
Ovaj mjesec2589
Ukupno532508

Četvrtak, 21 Svibanj 2026 16:46


Vijesti

24sata.hr aktualne vijesti

24sata.hr vijesti

Horoskop

Dnevni horoskop / EHOROSKOP.NET

Dnevni horoskop
  • Dnevni horoskop - Ovan
    Dnevni horoskop: 21.05.2026.

    LJUBAV: Danas nije najbolji dan za erotiku jer ćete biti hladni. Zato pokažite ljubav do određene granice fizičkog zbližavanja.
    KARIJERA: Pomno pratite sve novosti, ali još ne nalazite ono što želite. Još uvijek postoje ograničenja.
    ZDRAVLJE&SAVJET: Budite strpljivi.

     

  • Dnevni horoskop - Bik
    Dnevni horoskop: 21.05.2026.

    LJUBAV: Pred vama je skladan ljubavni da u kom ćete uspjeti nadvladati sve kritike koje su padale na vaš račun.
    KARIJERA: Dobivate određene protekcije, ali to ne znači da se i dalje nećete trebati dokazivati.
    ZDRAVLJE&SAVJET: Budite pravedniji.

  • Dnevni horoskop - Blizanci
    Dnevni horoskop: 21.05.2026.

    LJUBAV: Kako dan bude odmicao, vi ćete sve više uviđati da stvari potpuno sjedaju na svoje mjesto. To će vas usrećiti.
    KARIJERA: Pokušat ćete se sabrati i jasno izraziti svoje namjere. Bit će to korak naprijed u raščišćavanju jednog posla.
    ZDRAVLJE&SAVJET: Bit ćete stabilno i dobro.